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菏泽牡丹糕
作者:蓝天蓝食品 | 发布时间:2021-08-18 17:09:36

牡丹糕又称“百花糕”、“牡丹饼”。种类有菏泽牡丹,洛阳牡丹糕。牡丹糕以豆类粉为主料, 和米捣碎,蒸制成糕,再配以精选豌豆、红小豆、红枣、全脂乳粉、吉士粉等,馅中辅以精心泡制的牡丹花瓣烘烤而成。
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