煮牡丹茶的方法技巧
作者：蓝天蓝食品 | 发布时间：2021-01-06 08:39:12
煮茶小技巧：
凉水、沸水煮茶均可。凉水煮茶时，先将茶包投放后，再引入凉水，将电陶炉调制大火，待茶汤烧开后变为最小火，持续渐渐地煮;沸水煮茶时，则直接以小火慢煮为主。煮茶时必须耐心等候，留意温度，防止茶汤溅出，适时地关心茶汤转变。途中可倒出适当茶汤品尝，依据自己口感爱好，掌握煮茶的時间。待茶汤煮到适宜自己品饮的程度后，将大多数茶汤倒进公道杯之后，方能开展分茶品饮。谨记在倒茶的流程中，轻拿轻放，匀称出汤，防止茶汤泼洒或是高温蒸汽导致烫伤。
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